6 Jobs found

Darbas nedideliame 16 kambari viešbutyje-restorane, Juodkrantje, Neringos mieste (apgyvendinim suteikiame). - Kambari valymas ir paruošimas sveiams- Restorano patalp prieira- Tvarkos palaikymas ir organizavimas- Aplinkos ir teritorijos prieira...

- Pagalba virjams.- Darovi paruošimas: plovimas, skutimas, pjaustymas.- Virtuvs inventoriaus plovimas ir tvarkos prieira. - Nesudting patiekal paruošimas: salotos, lietiniai ir kita....

- Ind plovimas.- Darbo vietos ir aplinkos švaros palaikymas....

- Pic tešlos paruošimas;- Pic kepimas pagal usakym;- Ingredient kontrol ir usakymas;- Atvira virtuv;- Bendravimas su klientais....

Ieškomi pradedantys virjai arba virjai su patirtimi. Darbas modernioje vietoje, atviros virtuvs (open kitchen) principu. Nesudtingas meniu, kuriame dominuoja 2 patiekalai ir vairs priedai.- Mokti kepti bulvinius blynus ir ruošti cepelinus.- Pried paruošimas pagal technologines korteles.- Bendravimas su klientais: usakym primimas, gaminimas, atidavimas - greito maisto restorano principu....

Pagal kompetencijas ir patirt galima skirstytis pamainomis (pusryiai - piets, piets-vakarien).-Ieškomi universals virjai, kurie geba ruošti pusryius, dienos pietus, virti skanias sriubas.- Ruošti griliaus patiekalus, bei kitus nesudtingus šiuolaikiškus patiekalus.- Darbas pagal technologines korteles.- Nesudtingas meniu.- Virtuvs darbo organizavimas - preki usakymas, likui kontrol, kokybs stebjimas....